Essa é uma incompatibilidade conhecida do iOS7 nas libimobiledevice
versões 1.1.5 e anteriores. Foi relatado aos desenvolvedores e posteriormente corrigido . A correção faz parte da versão 1.1.6 .
Pessoalmente, posso confirmar que vi o mesmo problema no Fedora 20 com libimobiledevice
1.1.5. A atualização para uma versão de teste da libimobiledevice
1.1.6 deve corrigir o problema, mas na verdade se depara com outros problemas do SELinux .
Portanto, supondo que você não queira criar a partir de fontes, você precisa convencer sua distribuição Linux preferida a empacotar, testar e, finalmente, enviar a libimobiledevice
versão 1.1.6 ou posterior.