Eu sempre me perguntei a mesma coisa. Não consigo encontrar nenhuma documentação para suportá-lo, mas normalmente esse padrão é usado para facilitar o armazenamento de arquivos em outro volume (por exemplo, disco rígido). Isso permite que a unidade seja montada (por exemplo, conectada) no sistema de arquivos em um só lugar. Por exemplo, quando a unidade é montada em /privatee, em seguida, as pastas /etc, /tmpe /varsão, então, todos localizados em que outra unidade.
O que não posso dizer é por que isso seria benéfico. É interessante notar, no entanto, que estas três pastas contêm "dados" arquivos como configuração, temporária, log, transitória e arquivos de banco de dados ao invés de código executável contido no /bin, /sbine /usrpastas.