Eu também tinha essa pergunta e esperava que uma dessas soluções que não exigissem software de terceiros me agradasse, mas infelizmente a OPTION + CMD + SPACE não resolve isso porque abre uma janela em branco do Finder a cada Tempo. E não consegui descobrir as instruções para obter um script do Automator para iniciar o Finder.
Até tentei usar uma ação de script da Apple no Automator, mas elas simplesmente não funcionaram da maneira que eu queria.
No entanto, encontrei um aplicativo SUPER SUPER na Mac App Store que se comporta exatamente da maneira que eu queria, então pensei em compartilhar. NOTA: você precisa criar um atalho manual para o Finder, pois esse aplicativo não conta o Finder como o primeiro aplicativo no seu dock. Mas o que mais gosto é que um segundo toque no atalho também oculta o aplicativo. Simples e bonito.
Snap. https://itunes.apple.com/au/app/snap/id418073146?mt=12
(E lolz na pessoa que escreveu uma resenha de 1 estrela sobre como clicar nos dedos, esperando que este aplicativo fizesse algo. Trolololol!)