Como atualmente não tenho uma caixa linix em execução, não estou capacitado para o aircrack-ng
Possíveis: iStumbler em http: istumbler.net Do campo bastante escasso, este é provavelmente o mais atual.
O KisMac é um porto mais antigo do Kismet, lançado pela última vez em 2006, mas que relatou funcionar no Snow Leopard. Ainda não tentei.
Outra ferramenta útil possível é o WireShark. Você precisará instalar o XQuartz para usá-lo, pois é um aplicativo do Windows X11.
Uma possibilidade final é instalar o Windows sob VirtualBox, Parallels ou VMFusion e dar acesso total às suas placas Ethernet.
Com base no esclarecimento do seu comentário, acho que o wireshark faria o que você deseja se quiser analisar o tráfego.
Se você quiser apenas contar pacotes, use o netstat. Este é um programa de terminal. (veja man netstat)
~/Webwork/sftf
647 ==> netstat -w10
input (Total) output
packets errs bytes packets errs bytes colls
73 0 17551 77 0 11256 0
31 0 4731 41 0 6891 0
-w10 fornece um registro a cada 10 segundos. Se você quisesse registros horários, usaria -w3600.
Netstat é de uso geral. Se você tiver várias interfaces, poderá filtrar para uma determinada com o sinalizador -I. Você também pode filtrar por protocolo, família de endereços.
Se você precisar de filtragem séria (quero saber quantos pacotes o bitorrent enviou ao pirate bay na semana passada), será necessário o wireshark ou o tcpdump. (Tcpdump é linha de comando) O Wireshark é basicamente uma GUI sobre o tcpdump. Ambos têm o seu lugar.
aircrack-ng
suite pode realmente ser instalado, mas aairodump-ng
ferramenta não irá funcionar no Mac OS (cf wirelessdefence.org/Contents/AircrackORIGINAL.html#q0C0 )