Mail.app: Limpar cache de preenchimento automático de endereço

Como limpo o cache do campo de endereço de preenchimento automático no Mac Mail? Tenho muitos endereços antigos para os quais não envio emails.

A remoção e reinstalação das contas de email não afeta o cache.

Veja o menu Window -> Previous Recipients- você pode selecionar tudo e excluir ou ser mais seletivo.

Feito isso, você também pode remover seu catálogo de endereços ou desativar o preenchimento automático de mensagens, conforme desejado.

Como alternativa, se você estiver preocupado com apenas um endereço de e-mail no momento, basta adicioná-lo a um e-mail e clicar com o botão direito do mouse e selecionar "Remover da lista de destinatários anteriores" e ele não será mais exibido.