Para aprimorar a resposta aceita, parafrasear outra, corrigir mais uma e adicionar minha própria opinião, ofereço o resumo abaixo:
Arrastar e Soltar
Arrastar e soltar a pasta costumava funcionar para mim, mas parece ser bastante afetado atualmente. Para mim, geralmente adiciono pastas de rede e, às vezes, elas não são muito boas. Caso isso aconteça, e a barra horizontal aparece em Favoritos onde você deseja, muito bem. Caso contrário, tente as seguintes opções:
Atalho do teclado: CTRL+ CMD+T
O atalho de teclado antigo costumava ser, CMD + Tmas foi descartado quando o Finder introduziu as guias. Isso agora abre uma nova guia. O atalho do teclado tornou-se CTRL+ CMD+ T.
Menu "Arquivo" do Finder
Há uma opção no menu localizador para "Adicionar à barra lateral" (e você pode ver o atalho do teclado listado à direita)
Quando o acima não funciona
Muitas vezes, acho que não consigo arrastar e soltar a pasta na barra lateral, o que pode ser frustrante e, no menu Arquivo, a opção "Adicionar à barra lateral" está desabilitada ou acinzentada. Mas se você usar o atalho nesse cenário, ele ainda deve funcionar (funcionou para mim agora no El Capitan).
Além disso, o truque " hackear " nessas respostas do truque "arrastar e soltar uma subpasta e pressionar escape" também me permitiu adicioná-lo. (Obrigado @LWTBP, eu não conhecia esse método antes desta noite).
Para mim, o cenário foi:
- Eu tinha um compartilhamento de rede que queria adicionar aos Favoritos
- Eu tinha aberto a pasta específica na área de navegação do Finder, mas toda vez que a arrastava para Favoritos, isso só me permitia soltá-la em uma pasta existente.
- Abri o quilate para uma subpasta e tentei arrastá-lo para dentro e a barra horizontal apareceu
- Pressionei ESC, selecionei novamente a pasta pai e a coloquei na posição Favoritos desejada
- E tudo estava bem com o mundo :)