Eu tenho um Mac Mini que estou usando como um PC com Home Theater e minha única reclamação real é que não consigo definir um nível de zoom padrão no Safari. É difícil ler todo o texto minúsculo a 7 pés de distância da minha TV, por isso estou sempre ampliando.

Então: existe alguma maneira de extensão ou corte oculto para forçar o Safari a aumentar o zoom automaticamente?

Na versão mais recente do Safari (11), acesse:

Safari -> Preferências -> Sites -> Zoom da página

Lá você pode definir o zoom da página padrão para todos os sites ou um site específico.

Este parece ser um recurso nativo do Safari agora (a configuração de Zoom da página na guia Avançado nas preferências desapareceu.)

De acordo com este post do fórum de discussão do Suporte Safari da Apple :

1) Crie um arquivo chamado defaultzoom.css (ou qualquer nome que você quiser, apenas verifique se ele possui uma extensão css ).

2) Copie e cole o seguinte:

    body {  
      zoom: 130%;  
    }

mude 130 para o número que mais lhe convier. >100significa aumentar o zoom , <100significa diminuir o zoom . Não se esqueça do sinal de porcentagem%!

3) No safari, vá para Preferences > Advanced. Na folha de estilos, selecione Outros ... e aponte para o arquivo que você criou.

4) Pode ser necessário reiniciar o safari para que a alteração entre em vigor.

[Acima, a ênfase e a formatação do código (para texto não relacionado ao código) foram adicionadas à citação original por Am1rr3zA ].

Existe uma maravilhosa extensão de safari, o SafariMagnifier, que pode definir a escala de zoom padrão para cada página.

http://www.wannseii.com/safarimagnifier/

Como Am1rr3zA mencionou, você pode selecionar uma folha de estilos personalizada nas preferências:

Eu adicionei estas regras ao meu arquivo safari.css:

html {
    zoom: 125%;
}
img {
    zoom: 75%;
}
@media print {
    html {
        zoom: 100%;
    }
}

Mas tem muitos efeitos colaterais irritantes. Mas ZoomBySite e AllPagesZoom têm os mesmos efeitos colaterais, e há também um atraso considerável antes AllPagesZoom altera o nível de zoom.

Se você for para "preferências" na guia Safari e depois para "avançado", poderá clicar no botão "Nunca usar tamanhos de fonte menores que" e depois escolher o tamanho de fonte desejado. Então você não terá que apertar os olhos e se aproximar da tela para ler mais.

Todas as páginas Zoom

... permite "definir facilmente um nível de zoom para todos os sites e lembrá-lo". Estou usando-o no Safari 5.1.7.

Você pode baixá-lo da galeria de extensões da Apple sob produtividade ou diretamente do desenvolvedor .

Após 6 anos, finalmente temos esse recurso no Safari 10 nativo, então não é mais necessário CSS ou extensão (eu costumava aplicar CSS, mas ele quebrou muitos sites, como apontado pelo @adib):

ATUALIZAÇÃO: Graças ao @wisbucky, o Safari 11.0 realmente tem um novo design. Agora ele pode memorizar o nível de zoom por site. Além disso, podemos personalizar isso pelo item de menu "Safari" -> "Configurações deste site ...", e a opção exata "Zoom da página" pode ser encontrada lá. Informações mais detalhadas podem ser encontradas aqui e aqui .