Eu sou um dos muitos que têm fontes extremamente tremidas em monitores externos conectados ao meu MacBook Pro de 2014. A solução para mim sempre foi seguir este guia, que executa um script ruby e coloca o resultado em uma pasta de substituição.
EDIT: Ao desativar o novo recurso "sem raiz" do El Capitan, consegui acessar a pasta de substituições, mas parece que não funcionou. Alguém teve sorte em consertar as fontes borradas em displays externos para o El Capitan?