Como criar um arquivo de texto e uma pasta do terminal?

Como, a partir de um terminal, faço um arquivo de texto sem formatação e uma pasta?

Um diretório pode ser criado usando o comando mkdir . Para criar um diretório filho do diretório atual, é simplesmente:

mkdir somechild

Isso criará um diretório (mostrado como uma pasta no Finder) chamado somechild.

Um arquivo de texto pode ser criado de várias maneiras diferentes. O mais simples é o eco do texto e o redirecionamento para um arquivo como este:

echo This is some text > myfile.txt

Isso criará myfile.txte seu conteúdo será a sequência This is some text.

Você também pode usar um editor de texto de linha de comando, como vim ou emacs ou nano, para iniciar um novo arquivo de texto. A seguir, inicie um novo arquivo de texto e abra-o no editor para cada um dos editores mencionados acima:

vim myfile.txt
emacs myfiles.txt
nano myfile.txt

O editor de texto nano é provavelmente o mais fácil de usar para essas três opções.

Para criar um arquivo de texto vazio, basta usar:

touch file_name.txt

De man touch: o utilitário touch define os tempos de modificação e acesso de um arquivo. Se o arquivo não existir, ele será criado com permissões padrão.