Ainda não é exatamente o que você deseja, mas como você pode verificar a $ITERM_SESSION_ID
variável de ambiente para ver em qual painel você está, combinando isso com um arranjo de janela salvo, você pode fazer com que cada painel comece com um caminho inicial diferente ou qualquer outra coisa você gostaria de executar por padrão.
Por exemplo, meu arranjo de janelas salvo é duas guias com dois painéis na primeira guia. Portanto, terei $ITERM_SESSION_ID=w0t0p0
o primeiro painel na primeira guia, $ITERM_SESSION_ID=w0t0p1
o segundo painel e $ITERM_SESSION_ID=w0t1p0
o painel único na segunda guia. 'w' significa janela, 't' para tabulação e 'p' para painel. .zshrc
Verifico essas variáveis no meu e executo o Vim no w0t0p0, o iPython no w0t1p0, respectivamente.