As baterias de lítio perdem capacidade ao longo do tempo, à medida que você as recarrega. O seu MacBook pode suportar 1000 ciclos de recarga e ainda reter 80% de sua capacidade original (mais ou menos).
O que isto significa é que, se a sua bateria continha originalmente 10000 mAh, no estado atual de desgaste, ela agora possui 8000 mAh (80% do original). Quando você carrega até 100%, agora está cobrando apenas 8000 mAh. Sua bateria encolheu 20%, por assim dizer.
O que isto significa é que a bateria descarrega um pouco mais rápido do que antes. Mas, a menos que a capacidade reduzida realmente o incomode, você ainda tem algum tempo a percorrer antes de precisar substituí-la. Se você concordou com 81% da capacidade original, duvido que notará uma diferença de 79% ou 75% da capacidade original.
Substitua a bateria quando o laptop não puder mais operar o tempo suficiente para acomodar suas necessidades sem a necessidade de conectá-lo ou quando as Informações do sistema o aconselharem a substituí-lo. Se você sempre usa o seu MacBook enquanto estiver conectado, provavelmente não precisará substituir a bateria antes de comprar um laptop totalmente novo.
1000 ciclos não é um "limite", apenas uma referência. Você pode passar por muito mais ciclos do que isso.