Atualmente, uso o Little Snitch para controlar o tráfego de rede no meu Macbook Pro e ver a que meus aplicativos estão se conectando.
Infelizmente, Little Snitch mostra apenas o nome do host ao qual um aplicativo está se conectando. Existe uma ferramenta que mostra o URL completo das solicitações que os aplicativos estão fazendo? Ainda melhor se você pode ver os cabeçalhos.