Por que o Disk Utility cria partições EFI em discos externos?

Um técnico me contou sobre a partição EFI que ...

• ... está disponível apenas no caso de o seu computador fazer uma atualização EFI para que os arquivos de atualização possam ser carregados na partição EFI.

Isso é consistente com o que a Wikipedia diz:

• A partição EFI está inicialmente em branco e não é usada para inicializar. No entanto, a partição EFI é usada como uma área de preparação para atualizações de firmware.

O utilitário de atualização de software da Apple não atualiza o firmware do hardware que não é da apple.

Questão

Por que, então, o Disk Utility cria partições EFI em discos externos?

/dev/disk1
       #:                       TYPE NAME                    SIZE       IDENTIFIER
       0:      GUID_partition_scheme                        *500.1 GB   disk1
       1:                        EFI                         209.7 MB   disk1s1
       2:       Microsoft Basic Data HEAP                    150.0 GB   disk1s2
       3:                  Apple_HFS Backup matt             150.1 GB   disk1s3
       4:                  Apple_HFS Freedom                 199.5 GB   disk1s4

Assim, você pode criar uma imagem da unidade e configurar as coisas enquanto a nova unidade estiver em um gabinete e apenas trocá-la no Mac como uma unidade interna depois que ela estiver testada e pronta para ser usada. Além disso, não é necessário codificar exceções especiais quando e quando não gravar uma partição EFI é uma boa prática de engenharia.

Você não pode escrever um código de buggy se não escrever nenhum código.

A Apple possui uma política de particionamento que determina se um disco terá uma partição EPI. Essa política é a mesma para discos internos e externos. A política é mostrada abaixo. A imagem é do site: Nota técnica TN2166: Segredos da GPT

Notei uma coisa engraçada sobre ter uma partição EFI. Se você excluir esta partição após a criação do Utilitário de Disco, o Utilitário de Disco não formatará as outras partições, no mesmo disco, com qualquer tipo de sistema de arquivos. Isso significa que as operações de apagar e adicionar partição falharão.