Respostas:
Um dos melhores aplicativos que encontrei é o iChm . Ele possui um importador do Spotlight e o próprio aplicativo. * É gratuito, além de ser de código aberto.
O único problema que tive com isso é que, às vezes, longos "m hífens", como -, não estarão presentes e, em vez disso, as duas palavras serão executadas juntas. (Porém, eu mesmo examinei o código-fonte e parece ser realmente um problema com libchma biblioteca de código-fonte aberto na qual o iChm se baseia).
* NOTA: a versão do iChm no link acima (1.4.2) não possui um importador do Spotlight, mas eu bifurquei este projeto no GitHub e adicionei um importador do Spotlight na versão 1.5. Você pode fazer o download da versão 1.5 em http://www.markdouma.com/developer/iChm.zip .
O projeto GitHub está em https://github.com/NSGod/ichm (pode demorar um dia ou mais antes de eu enviar todas as alterações).
Existem vários visualizadores disponíveis. Este artigo lista cinco. Eu nunca usei nenhum desses, mas muitos são gratuitos ou shareware. Faça uma tentativa.
Ao instalar o iChm no El Capitan, ele estava me mostrando um aviso de segurança. Então, em vez de alterar minhas configurações de segurança, experimentei o CHM Reader da App Store. Funciona bem para mim.