Respostas:
Você pode ser capaz de abri-los com QLStephen que abre todos os tipos de arquivos que são texto simples.
Eu hesito em recomendá-lo, pois ele tentará abrir todos os arquivos para os quais você não tenha outro plug-in como texto simples, o que não é útil. Ele tem uma lista negra, mas eu me encontrei constantemente adicionando coisas à lista que faz com que seja meio incômodo de usar.