Isso é inteiramente possível. Eu uso uma das duas variantes a seguir, dependendo do que estou tentando testar:
Máquinas virtuais
Você pode executar o OS X 10.7 e versões mais recentes nas versões recentes do Parallels e VMWare Fusion. Você também pode executar as variantes do servidor de versões mais antigas do OS X dessa maneira; essas variantes de servidor mais antigas também funcionam no VirtualBox, que é gratuito para uso pessoal.
Vantagens:
- Execute várias versões do OSX ao mesmo tempo
- Deve ser mais fácil automatizar o teste (script)
- Instantâneos para reversão fácil para estados anteriores do sistema operacional (por exemplo, diferentes níveis de correção, etc.)
- Não há necessidade de reparticionar seu disco
Desvantagens:
- Notavelmente mais lento que o OSX instalado originalmente.
- Se o software que você deseja testar usa aceleração 3D ou outros recursos de hardware não USB, você provavelmente terá problemas. Até dispositivos USB podem ou não funcionar corretamente.
- Parallels e VMWare Fusion custam dinheiro (mas, realisticamente, não é muito)
- Requer muita RAM. É quase factível com 4GiB, mas eu recomendo 6-8 ou mais. A RAM é bem barata, mas alguns Macs são limitados a 4GiB ou não podem ser atualizados.
Não tenho o Parallels, mas quando o experimentei, a instalação foi bem direta. O VMWare Fusion requer apenas o Lion Installer.app (ou Mountain Lion Installer.app ) da App Store para configurar uma VM. Quando solicitar uma imagem de disco ou disco, basta arrastar o instalador .app do Finder para a janela do assistente.
Multi-inicialização
Você pode instalar instâncias adicionais do OSX em seus computadores e alternar facilmente entre elas, através do Disco de Inicialização nas Preferências do Sistema ou mantendo pressionada a tecla Alt / Option quando ouvir o toque de inicialização.
Você pode reparticionar o disco existente - reduzi-lo pelo Disk Utility e adicionar uma partição extra durante a instalação - ou instalar em um disco rígido extra ou SSD. Pode ser uma unidade USB ou Firewire externa. Algumas unidades Thunderbolt também são inicializáveis.
O Installer.app
Ainda bem que você já comprou o Lion, pois não pode mais comprá-lo na App Store. O mais fácil será fazer o download no seu Mac com o Snow Leopard : abra a App Store, verifique se você está conectado com o seu ID Apple correto e clique na guia "Comprado". Você deve conseguir fazer o download do Lion lá.
Quando o download estiver concluído, ele será um aplicativo no diretório de aplicativos. Não o execute, pois isso atualizaria a instalação do Snow Leopard. Ao seguir a rota da VM, você pode usar o .app diretamente, caso contrário, precisará extrair o InstallESD.dmg do pacote .app e "restaurá-lo" em um pendrive (min 4 GB) por meio do Utilitário de Disco. Você pode inicializar a partir deste stick pressionando a tecla Alt quando ouvir o sinal sonoro.
Também recomendo fazer o backup do aplicativo instalador, pois não é possível fazer o download novamente da App Store da Mountain Lion. Existem soluções alternativas, mas eu não confiaria que elas continuassem a existir.