Isso ocorre principalmente à medida que as pressões nos pneus aumentam.
Com pneus mais largos de baixa pressão, Schrader faz mais sentido, mesmo porque você pode atingir um posto de gasolina devido à pressão do ar.
O Presta faz mais sentido em pneus com pressão mais alta, pois permite bombear em níveis mais altos com uma bomba de piso. Pelos comentários, deixe-me tentar esclarecer. Quando você usa uma haste Schrader, a válvula é pressionada por uma coisa na cabeça da bomba o tempo todo. Com uma bomba de pressão constante mecânica (como em um posto de gasolina), tudo bem.
Mas com uma bomba de piso onde há uma pausa entre as bombas, o Presta funciona melhor porque cada vez que você libera pressão, a cabeça da válvula se fecha. Então, quando você aumenta a pressão na bomba, quando excede a pressão atual dos pneus, força o valor a abrir, permite a entrada de ar e a repetição. Assim, você pode bombear para pressões mais altas com ele. (Ou pelo menos com bombas de qualidade inferior.
Mas se isso o incomoda, adquira os pequenos adaptadores de um dólar e você poderá usar uma bomba de carro sem problemas.