A coisa mais importante a procurar ao comprar um capacete que o manterá fresco é que o ar flui por toda parte, de frente para trás.
Coloque o capacete e olhe no espelho. Se você conseguir ver a parte de trás do capacete, provavelmente o manterá relativamente fresco. E quanto mais você conseguir ver, melhor.
Às vezes, os capacetes de ponta mais alta também têm aberturas que aspiram o ar para dentro do capacete. As aberturas de ventilação são levantadas na frente e abaixadas na parte traseira para forçar o ar para dentro do capacete enquanto você cavalga. Não sei qual é o seu orçamento, mas você provavelmente pagará um centavo por um desses.
Você também pode tentar bandana molhada em sua cabeça. Isso faz maravilhas para mim.