Eles podem ter cometido um erro fatal e pensam que em outro jogo eles podem ganhar.
Acontece as vezes. Você pode cometer um erro, ou perder um padrão de acasalamento, e de repente você perdeu o jogo, apesar de pensar que estava na liderança. Nesse caso, muitas pessoas podem pedir uma revanche, porque acham que deveriam ter vencido e querem se redimir. Se você recusar esta solicitação, eles poderão considerá-la como uma "vitória barata".
Eles também podem ficar ofendidos se você recusar o pedido, porque eles podem vê-lo como "fugindo" deles, um jogador mais capaz. Isso é quase um insulto, porque eles podem vê-lo como reconhecendo que "deveriam ter vencido", mas fugindo com a vitória de qualquer maneira.
Eles poderiam ser Rating Farming.
Se o seu oponente o vencer por uma grande margem, ele poderá pedir uma revanche para garantir algumas vitórias fáceis contra você, especialmente se você tiver uma classificação mais alta do que eles. Recusar essa revanche está negando que um possível aumento de classificação possa ser tomado da maneira errada.
Ambas as razões acima descrevem seus oponentes de uma maneira bastante negativa, no entanto, acho que quem bloqueia outro usuário com base no fato de não aceitar uma solicitação de revanche pode não ser o melhor esportista. O problema é que, se eles estão pedindo uma revanche, porque gostam do seu estilo de jogo ou querem aprender com você, eles não o bloquearão se você recusar, pois não?
Talvez seja eu, talvez não, mas acho que quem bloqueia os outros por não aceitar uma revanche está tentando obter vitórias fáceis por classificação ou irritado / de mau humor com o próprio jogo.
Ficar frustrado em cometer erros, se permitido afetar sua jogada, levará a mais erros e mais frustração. Jogadores frustrados tomam decisões precipitadas e são mais propensos a enfurecer o adversário.
Não acho que você esteja quebrando nenhum código tácito do xadrez on-line, só acho que alguns dos jogadores de xadrez por aí não têm uma certa maturidade. Leve-os para um torneio real, onde você está cara a cara com seu oponente e talvez eles aprendam algumas dicas.