Adicionando um pouco à resposta de Brian Towers, que eu acho que é a melhor.
No xadrez de nível superior, o branco tem uma vantagem notável da posição de abertura . Portanto, "vencer com branco, empatar com preto" é uma máxima comum: você não precisa vencer seus jogos de preto, mas deve vencer os jogos de branco. Em outras palavras, você deve sair da abertura com alguma vantagem.
Carlsen está sendo criticado porque, em seus jogos brancos, muitas vezes falha em obter uma vantagem de abertura. Isso pode ser explicável se Caruana aprendeu um repertório de abertura completamente novo (Boris Gelfand fez isso na partida contra Anand); no entanto, Caruana simplesmente continuou a jogar nas aberturas que costuma jogar. Vou destacar o que aconteceu depois que uma captura de tela do laptop de Caruana vazou. Algumas pessoas argumentaram que era uma manobra, porque a captura de tela mostrava basicamente que Caruana estava olhando para o QGD e a Defesa de Petrov, que Carlsen já deveria saber. O ex-campeão mundial Anand disse isso, chamando a "revelação" de que Caruana estava olhando para a Defesa de Petrov " completamente inútil"". Mas se Carlsen sabia que Caruana iria jogar nessas vagas, ele deveria ter preparado algum tipo de linha que levaria a uma vantagem de abertura. Então, por que ele não conseguiu? Por exemplo, o jogo 7 era um QGD que Carlsen já sabia que Caruana provavelmente jogaria (se ele não sabia disso antes, ele definitivamente sabia disso depois do jogo 2), e ainda assim ele saiu da abertura sem vantagem.
Uma pergunta justa é por que a preparação de abertura de Caruana não foi criticada. Primeiro, é mais difícil se preparar contra Carlsen do que se preparar contra Caruana: Carlsen tem mais vagas. Quando você não sabe o que abrir o oponente vai jogar, você tem mais terreno a cobrir, dificultando as coisas. Após o jogo 1, quando Caruana soube que Carlsen jogaria na Sicília, ele fez alguns progressos no jogo 3, ganhando uma pequena vantagem de abertura. Ele fez isso de novo no jogo 5, onde alcançou uma posição complicada a partir da qual podia esperar que Carlsen falhasse em navegar corretamente; e novamente no jogo 8, quando sua posição estava vencendo.
Você terá que tirar suas próprias conclusões sobre se as críticas são justas ou não. Estou simplesmente explicando por que está acontecendo.