No artigo da Wikipedia ao qual você vinculou:
As desvantagens do Stonewall são o buraco no e4 e o fato de o bispo quadrado escuro no c1 ser completamente bloqueado por seus próprios peões. Se as pretas defenderem corretamente contra o ataque das brancas, essas deficiências estratégicas podem se tornar bastante graves. Por causa disso, o ataque Stonewall quase nunca é mais visto no xadrez de nível mestre, embora seja visto ocasionalmente entre os jogadores do clube.
O problema é que, embora a fortaleza possa ser sólida (pelo menos para começar), as opções de ataque das brancas são limitadas pelo mau bispo. Além disso, ao montar a fortaleza, a iniciativa é entregue ao preto, que tem várias opções para derrubá-la (geralmente uma boa abertura para o branco manteria a iniciativa). O artigo sugere:
Preto tem várias maneiras de conhecer o Stonewall. Uma escolha que deve ser feita é se quer casar um ou ambos os bispos; As pretas podem encontrar o Stonewall com um ... b6 e ... Ba6 com o objetivo de trocar o perigoso bispo branco no d3, e um noivo do lado do rei com ... g7-g6 tira a idéia de White de atacar o h7. Um desenvolvimento inicial do bispo quadrado de Black para f5 também corta os planos de White.
Outras opções óbvias de ataque do preto são acertar a base da cadeia com b5 e b4, ou fortificar rainhas e atacar o lado do rei com g5. Montar uma fortaleza como essa geralmente parece forte, mas na verdade o oposto pode ser verdadeiro e, na verdade, é simplesmente fornecer "ganchos" para o oponente montar um ataque. Como também afirmado no artigo
O preto tocando a Variação Stonewall da Defesa Holandesa é visto ocasionalmente em nível mestre.
e também se poderia supor que essas formações defensivas são, em geral, mais atraentes da perspectiva do preto.