Infelizmente, o siciliano não é uma abertura para os fracos de coração. Ele se esforça para explorar a complexidade e a natureza dinâmica da posição, por isso é bastante difícil encontrar soluções rasas. Correndo o risco de evitar sua pergunta, eu diria que é melhor, se você quiser evitar a teoria, escolher uma linha mais parecida com o jogo aberto. Ainda assim, eu fiz o meu melhor para mostrar um bom plano.
Primeiro, vamos lidar com o movimento 2 anti-sicilianos ( 2. c3 ). Em geral, eles são projetados para reduzir a complexidade, portanto, um pouco de conhecimento pode percorrer um longo caminho. Contra 2. Nc3 , você deve continuar com a jogada que você usa contra 2. Nf3 . O siciliano fechado ainda é uma abertura relativamente complexa, mas acho que até 2000 USCF (ou 1800 FIDE), os jogadores sicilianos fechados não têm uma compreensão da teoria, então é provável que você possa dar uma olhada na seção do seu estudo.
Contra o siciliano Alapin, a recomendação geral é 2 ... Nf6 . No entanto, acho que a linha 2 ... e6 é subestimada, então você pode usá-la para evitar a teoria. Afinal, os detalhes devem ser estudados individualmente. É recomendável encontrar uma linha pessoal que seja intuitiva, mas sua ideia geral é reproduzir d5 .
Para uma solução genérica contra o aberto siciliano 2. Nf3 , você deve evitar jogar o Najdorf pelo menos como todo jogador de xadrez e a avó tem uma maneira de jogar contra ele. Sua tentativa de usar um sistema Dragon-esque provavelmente foi difícil, pois é uma variação altamente teórica e, mesmo assim, semi-duvidosa. Além disso, parece preocupante jogar qualquer linha que comece com 2 ... Nc6 devido ao Rossolimo e à natureza muito nítida das linhas aqui.
Minha recomendação deve ser a variação Kan ( 2 ... e6 3. d4 cxd4 4. Nxd4 a6 ). Embora possa ser um pouco difícil de aprender, é uma das linhas menos nítidas e raramente é estudada por jogadores com classificação mais baixa. Eu tentava brincar em alguns jogos relativamente curtos e ver onde você vacila. Há bastante material sobre as especificidades da variação de Kan, mas a idéia geral é reproduzir Nf6, d6, Be7, OO, Nbd7 e Re8. Esse tipo de posição no estilo "ouriço" oferece muitas oportunidades para ambos os lados e não deve exigir muito conhecimento teórico.
Boa sorte :)