Existem considerações práticas: Quão fácil de usar? Quão rápido? Quão fácil é produzir uma sequência diferente de números aleatórios? Quão fácil é reproduzir os números aleatórios (por exemplo, se você gerou 10 bilhões de números aleatórios, pode gerar exatamente os mesmos 10 bilhões de números aleatórios novamente?)
A grande questão: os números gerados se comportam como uma sequência de números aleatórios? O primeiro PRNG que eu já usei tinha a propriedade bizarra de dois valores consecutivos, o segundo era maior com probabilidade de cerca de 0,6. Não é muito aleatório. Assim, você pode executar todos os tipos de testes estatísticos e verificar se o seu gerador de números aleatórios se comporta de maneira aleatória. Quanto mais ele se comporta como aleatório, melhor.
E então vem a aleatoriedade criptográfica. Se eu lhe der os últimos n números aleatórios e tiver conhecimento completo de como o gerador de números aleatórios se comporta, você pode prever o próximo número aleatório? Se sim, isso o torna inadequado em situações em que você tem adversários.