Parece que você simplesmente deseja pausar e retomar seu espelho. Você já viu este link? http://msdn.microsoft.com/en-us/library/ms190664.aspx
A pegadinha com isso seria o período de tempo que você espera que o espelho pause. Se você demorar demais, o servidor principal poderá experimentar uma grande quantidade de crescimento do log de transações. se você não espera uma pausa por um longo período, deve ficar bem.
Se você acha que deve quebrar o espelho e continuar mais tarde, faça o seguinte:
Quebre o espelho usando isso contra o principal: ALTER DATABASE SET PARTNER OFF
Se você estiver preocupado com a demora de sua manutenção, execute backups regulares do log de transações, para garantir que o log não fique fora de controle e preencha seus discos. no entanto, quanto mais backups de log trx você tiver, mais precisará recuperar para o espelho posteriormente.
Depois de restaurar os logs trx, você poderá conseguir o espelhamento em execução novamente.
Outra opção seria reinicializar tudo, mas não sei o tamanho de um banco de dados, pode ser demais para você restaurar, portanto, os logs trx podem ser a melhor opção.
Este link explica melhor: http://msdn.microsoft.com/en-us/library/ms189112.aspx
E este link aborda mais tópicos: http://msdn.microsoft.com/en-us/library/ms175059.aspx
HTH