Respostas:
Aqui está um bom artigo comparando bancos de dados orientados a documentos:
http://www.mikeperham.com/2009/09/01/comparing-document-oriented-databases/
e aqui está um bom artigo sobre como projetar bancos de dados orientados a documentos:
http://ayende.com/Blog/archive/2009/03/08/designing-a-document-database.aspx