O forno a gás parece estar funcionando, exceto pelo cheiro de gás e ocasional queima de forno

Eu tenho um novo forno a gás (comprei novo ~ 4 meses atrás), um Frigidaire FGGS3065PBA. Enquanto assar por longos períodos, um cheiro de gás começará a permear a cozinha. Durante esse tempo, houve uma explosão repentina de dentro do forno, que eu assumi originalmente como se o som de metal estivesse se expandindo, mas na outra noite eu o observei mais de perto e notei que haveria uma chama dentro do forno onde o interior o forno enche-se brevemente de chama de gás.

Isso acontece nos modos de cozedura e convecção. Nós não usamos o modo de grelha ainda.

Eu removi a placa inferior que cobre o queimador de gás inferior para observar seu comportamento. Parecia ser normal. O ignitor acende e o queimador acende com o que parece ser uma chama acesa em ambos os lados.

Confusamente, ao observá-lo durante esse tempo, não notei cheiro de gás. Eu fiz apenas para um ciclo de calor e reaquecimento, por talvez cerca de 5-10 minutos.

Neste momento estou perplexo. O flare ups é bastante preocupante e até mesmo causou algum papel pergaminho em um recente cozer para inflamar, e eles estão assustando minha esposa. Nós ligamos para a companhia de gás, mas eles só checaram a conexão na parte de trás e confirmaram que ela estava bem conectada e não vazando lá.

Eu realmente poderia usar alguma ajuda sobre isso.

gas oven

— Mike E
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Você pode ter acesso a um tipo de detector de "farejador" de gás combustível? Eu suspeito que você pode ter um vazamento no compartimento do queimador ... ou que o queimador está queimando brevemente sem ser pego pelo sensor de chama e desligar o gás com segurança, mas, em seguida, ficando duro reignited pelo ignitor.

— ThreePhaseEel

É provável que os jatos de gás precisem ser trocados por propano ou vice-versa. Já existe uma resposta sobre isso no SE em algum lugar ... Tivemos um problema parecido, os jatos foram instalados para gás natural e tivemos propano. O cheiro era terrível, mas demorou um pouco para ficar muito ruim.

— Jack

Vendido? Downdraft?

— Tyson

Obrigado pelas respostas. Ainda estou coletando dados. O cheiro de gás parece emanar das aberturas no topo da porta do forno, onde uma brisa pode ser sentida. Estou certo de que o fogão está configurado corretamente para o gás natural que o alimenta. Houve um adaptador de propano que veio com o forno, mas estamos no gás natural, então eu não liguei. Tivemos a companhia de gás e checamos, e eles verificaram que o forno estava conectado corretamente. Também os melhores queimadores funcionam bem.

— Mike E

Outra observação, o cheiro de gás retornou após a substituição da placa inferior no forno, que cobre o queimador inferior. É uma placa de metal com uma forma larga em W, com um pequeno bisel no meio onde está o gravador. Eu me pergunto se sua presença está afetando se algumas das saídas de gás se inflamam.

— Mike E

Você tem um vazamento, ou um tubo de mistura de ar não está alinhado com o orifício de gás que alimenta o venturi, ou o orifício está errado para o seu gás (ou pressão de gás). verifique o alinhamento de todos os venturi de mistura ar-gás. Também verifique se você tem o orifício certo para o tipo de combustível. Verifique também a pressão do gás. Se você tem um regulador de pressão com defeito, o orifício pode estar recebendo a pressão errada de forma intermitente e, assim, entregar intermitentemente a mistura errada ao queimador. Verifique a pressão enquanto o forno estiver funcionando e quando estiver desligado. Se a pressão aumentar quando desligada, o regulador está vazando na válvula de agulha, se a pressão fluir ou estiver muito alta quando estiver funcionando, existe algum outro problema mecânico com o regulador.

— Bigtexun
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Obrigado e peço desculpas por ter demorado tanto para voltar para você. Nós não usamos o forno frequentemente, então é fácil esquecer isso. Vou tentar alguns dos passos de diagnóstico que você sugere e ver o que acontece.

— Mike E

Nós finalmente chamamos outro técnico para vir dar uma olhada e ele descobriu que o dispositivo de ignição não estava funcionando corretamente. Ele substituiu e estamos bem para ir agora. Não faz muito sentido para mim, mas estou feliz que seja consertado.

— Mike E