Primeiro, deixe-me dizer que notei que você não perguntou: Como faço para impedir que um interruptor mais ofuscante seja zumbido? , mas POR QUE está agitado (especialmente aqui e não aqui).
Essencialmente, o seu dimmer também está criando ou agindo como um alto-falante, porque está fisicamente causando a vibração do ar, que é detectada pelo seu ouvido ... em outras palavras, o som é criado movendo o ar para frente e para trás. Um alto-falante é produzido pela indução de um campo magnético em um objeto (como uma bobina ou um filamento de bulbo) que exerce uma força física sobre o objeto (induzido), fazendo com que ele se mova e, por padrão, mova o ar. O alcance da audição humana é de 20 a 20.000 Hz e a frequência da eletricidade em uma residência é de 60 Hz.
O motivo pelo qual está ocorrendo no dimmer é o mesmo que a lâmpada; algum pedaço do dimmer ou de um condutor vizinho está vibrando fisicamente.
Por que só isso tem a ver com algo chamado harmônicos ... e há uma longa aula de física envolvida. Mas, em resumo, as distorções harmônicas acontecem porque as ondas semelhantes são aditivas, o que significa que ondas elétricas de freqüências (e amplitudes) semelhantes serão adicionadas. A lâmpada no quarto (ou talvez o motor do ventilador) e o dimmer estão agindo como diapasões, cada um causando amplificação (ou ressonância de ondas ) um no outro e o resultado é uma energia induzida que é forte o suficiente para causar movimentos físicos, e assim, feedback audível.
Obviamente, a partir da outra discussão sobre como pará-lo, a resposta foi trocar a lâmpada (que está agindo como um diapasão - não mencionado).