Você está olhando de um ponto de vista particularmente biológico. Não sei nada sobre lagartos de manchas laterais, mas posso dizer que a teoria dos jogos evolucionários é frequentemente usada para a seleção do equilíbrio. Em jogos com mais de um equilíbrio (seja Nash ou não), a teoria evolutiva dos jogos pode permitir-nos selecionar um equilíbrio específico que é uma previsão melhor do que outros, em que uma população tem, em certo sentido, maior probabilidade de alcançá-lo e fique lá do que é para alcançar e permanecer em outros equilíbrios. Dê uma olhada em Jogos da População e Dinâmica Evolutivapor William H. Sandholm, se você quiser ver mais sobre como os economistas usam a teoria evolutiva dos jogos. O que sua pergunta aborda é realmente mais sobre a criação de um modelo com evolução para descrever um ecossistema do que a teoria dos jogos evolucionários, embora os dois não sejam independentes.