Vamos supor que o preço das maçãs tenha aumentado e que a quantidade de maçãs vendidas durante as últimas duas semanas tenha diminuído. A partir disso, podemos inferir que a curva de oferta deve ter mudado para a esquerda.
Ainda tenho problemas para entender completamente isso. Disseram-me que quando as variáveis endógenas, como preço e quantidade, mudam, apenas ocorre um movimento na curva de demanda / oferta e quando variáveis exógenas mudam (choques de demanda, etc.), as próprias curvas se deslocam para a esquerda ou direita.
Neste exemplo, ocorre um aumento de preço, então estamos apenas subindo a curva de demanda, não? E quando atingirmos o nível de preço desejado, haverá uma quantidade correspondente. E agora, devido ao equilíbrio do mercado, a curva de oferta também precisa chegar a esse ponto? Então muda para a esquerda? Isso está correto? Portanto, em um modelo de demanda e oferta, não pode haver movimentos singulares nas curvas, pois sempre haverá reações imediatas que buscam recriar o equilíbrio?
Edit: Obrigado por todas as respostas!