Respostas:
A desvantagem seria que o receptor seria mais complicado. No momento em que o estéreo FM foi introduzido, os receptores foram construídos inteiramente a partir de componentes eletrônicos discretos, e os custos estavam diretamente relacionados ao número de componentes necessários.
Hoje, é claro, você pode adicionar números arbitrários de transistores a um CI essencialmente "de graça", para que haja menos restrições à complexidade, e é por isso que agora temos uma transmissão digital multicanal robusta na mesma largura de banda.
Há outra razão pela qual o DSB-SC foi escolhido e se relaciona ao motivo pelo qual você às vezes ouve o termo "estéreo multiplex" associado a ele.
Existem duas maneiras de decodificar uma transmissão estéreo FM. O primeiro é desmodular o sinal da banda base, que contém a "soma" L + R dos dois canais estéreo, e desmodular separadamente a subportadora DSB, que contém a "diferença" L - R entre os dois canais. Usando uma matriz de soma analógica, você pode recriar os canais discretos L e R originais.
No entanto, se você já viu o sinal bruto que sai do discriminador de FM, contendo os sinais de banda base e subportadora, notará que ele parece ser uma versão multiplexada no domínio do tempo dos canais L e R. Você pode decodificá-lo criando um relógio de 38 kHz a partir do tom "piloto" de 19 kHz que também está no sinal bruto e usando esse relógio para "amostrar" diretamente os canais L e R discretos desse sinal composto.
(Imagem retirada deste site , com mais detalhes sobre esse processo.)
É também por isso que muitos receptores estéreo FM antigos tinham um botão de controle "Phase" - isso ajustava diretamente a fase do relógio de 38 kHz em relação ao tom do piloto para a melhor separação estéreo.