Deixe-me começar com sua última pergunta, eu recomendo NÃO os componentes de solda dos dois lados, a menos que você tenha um bom motivo para isso. Eu fiz algumas placas com solda de dupla face e tornou-se mais doloroso do que qualquer coisa.
Quanto ao roteamento em si, minha resposta aqui pode ajudá-lo, mas vou elaborar alguns para suas circunstâncias específicas.
A densidade da peça pode se tornar um problema quando você está soldando à mão, mas é difícil fornecer números exatos, pois todos serão diferentes com a facilidade com que estarão soldando e com quais peças. No mínimo, você provavelmente precisará de 2 pontas de ferro de solda com uma largura de largura. Isso lhe dará espaço para que o ferro funcione em uma parte sem bater na outra. Você também pode considerar o ângulo em que gosta de segurar o ferro de soldar, pois não quer descansar o ferro em outro CI. Se você tem uma mão trêmula, pode querer ver o quanto sua mão treme e espaça suas peças pelo menos até a ponta do ferro se mover enquanto você treme.
Eu também evitaria executar traços entre as pernas dos componentes SMD. Muitas pessoas farão isso apenas porque passam na RDC, mas se você estiver soldando à mão sem máscara de solda, torna-se muito fácil fazer uma ponte acidental com o rastreamento.
Também é útil, mas não obrigatório, destacar seus vestígios diretamente de qualquer IC e depois de uma pequena sala ramificá-los na direção que eles precisam seguir. Isso ajudará você a alinhar seu IC corretamente, além de poder colocar a solda no lugar facilmente.
E, finalmente, passando do furo passante para o SMD, você encontrará muitos truques com os quais você pode usar o furo passante simplesmente não funcionarão com o SMD. Coisas como não ter vias porque você está usando um componente completo para pular para o lado de trás; em vez disso, pode ser necessário voltar ao seu esquema e mudar as coisas para limitar o número de vias usadas. Também é possível executar traços nos itens do furo passante, mas isso pode complicar ainda mais a montagem na superfície.
No geral, apenas pratique e você aprenderá truques exatamente como eu tenho certeza de que você aprendeu truques com o furo passante.