Como alguém tentando entrar no lado da programação, você tem duas opções principais.
Estágios
Procure por estágios que você pode encontrar com empresas de jogos em sua área. Essa é uma ótima maneira de colocar o pé na porta. Muitos editores maiores usam estágios como um plano de experimentar antes de comprar com os alunos. Se você puder se provar em uma situação de produção real, geralmente encontrará uma oferta de emprego no final desse estágio, se a empresa tiver vagas abertas.
No entanto, entre em contato com a mentalidade para aprender o máximo que puder. Existem poucas coisas mais irritantes do que um aluno que passou alguns anos na escola e acha que sabe como tudo funciona.
Faça algo, mostre sua paixão!
Ao olhar para dois candidatos inexperientes, se um deles tiver algum software, eles podem mostrar que certamente é uma vantagem para alguém que não tem nada. Não precisa ser um jogo acabado, mas obviamente se outro candidato tiver um jogo e você não parecer melhor. O mais importante é que ele precisa ser demonstrado com facilidade (faça com que o vídeo seja executado, bem como o código) e você poderá explicar claramente o que fez.
Observe que você provavelmente já fez alguns projetos na escola, mas o mesmo aconteceu com todos os demais e com frequência projetos semelhantes. Eu desaconselho a mostrá-las, a menos que sejam muito boas, ou você as levou muito além dos requisitos da classe. Pense na mensagem que você envia com o que mostra. O trabalho da turma diz: "Não me incomodei em fazer mais do que o mínimo". Essa não é a mensagem que você deseja enviar.