Estou respondendo minha própria pergunta com uma consulta proposta.
select *, ABS(x_permit-x_station)+ABS(y_permit-y_station) as manhattan FROM (SELECT
longname AS NAME,
lines AS metadata,
T .slug,
ST_Distance (
T .geom,
ST_Transform (P .geometry, 3435)
) AS distance,
ST_X(ST_Transform(p.geometry, 3435)) as x_permit,
ST_Y(ST_Transform(p.geometry, 3435)) as y_permit,
ST_X(t.geom) as x_station,
ST_Y(t.geom) as y_station
FROM
permits P,
stations_cta T
WHERE
P .permit_ = '100533644'
ORDER BY
distance
LIMIT 2) as foo
Isso resulta no seguinte com algumas colunas cortadas:
Kedzie-Ravenswood Brown Line 3738.52830193659 3796.29623843171
Addison-O'Hare Blue Line 4105.37381385087 5790.20002649655
A primeira coluna numerada é a distância (em pés, porque estou usando o EPSG 3435) calculada pela função ST_Distance PostGIS, e a segunda coluna numerada é o resultado da fórmula da distância de Manhattan.
Eu verifiquei o segundo resultado, obtendo uma curta distância do Google Maps entre a estação CTA da Addison Blue Line e o prédio na 3226 W Belle Plaine Ave (anotada como '100533644' na consulta). O Google Maps produziu uma rota a pé de 1,1 milhas, enquanto o Postgres resulta de 5.790 pés = 1,09 milhas. A diferença é aceitável para meus propósitos.