AVISO LEGAL : Trabalho na CARTO como gerente de equipe de suporte e engenheiro de soluções
O código-fonte aberto do CARTO tem a mesma funcionalidade de uma conta paga da Enterprise, mas, além de ter que instalar (e mais importante, manter) sua própria instalação, existem diferenças em alguns serviços.
O roteamento, a geocodificação e qualquer outro Serviço Baseado em Localização em uma conta paga vêm AQUI. Você deve configurar suas próprias credenciais AQUI (ou muito em breve no Mapbox) para obter a mesma funcionalidade.
O Data Observatory é um componente separado (compartilhado pela plataforma completa) que você deve configurar sozinho (também é de código aberto).
Nós (equipe CARTO) fazemos o possível para responder aqui, mas as contas Enterprise têm o suporte que você pode esperar.
Pode haver outras pequenas diferenças, mas acho que isso cobre as partes relevantes. Em essência, o carto.com tenta ser a maneira mais fácil e conveniente de obter acesso à tecnologia que desenvolvemos em campo aberto.
Editar:
Há outra diferença relevante. O CARTO fornece planos de preços empresariais separados para o BUILDER (a interface do usuário para gerar painéis) e o ENGINE (para criar seus próprios aplicativos personalizados). Essa diferença não está presente na versão de código aberto, onde você não tem limitações no uso de chaves de API.