Consegui criar um banco de dados Postgresql e, em seguida, executei,
createlang plpgsql geospecies
psql -d geospecies -f postgis.sql
psql -d geospecies -f spatial_ref_sys.sql
Então agora posso importar diretamente os shapefiles? Esse seria o comando certo,
ogr2ogr -f PostgreSQL PG:"host=server_ip user=username dbname=dbname password=password" yourshapefile.shp;
Não sei como estruturar o banco de dados, não precisaria de uma tabela? Acabarei precisando adicionar um monte de shapefiles e, portanto, existe um comando para fazer isso?