Respostas:
PE significa Pan-European e refere-se ao conjunto de caracteres ou variedade de glifos que você encontrará na fonte.
Por exemplo, há um artigo interessante sobre o desenvolvimento do Skolar Sans PE aqui: https://www.rosettatype.com/blog/2016/02/02/Skolar-Sans-Pan-European
De Fontshop: https://www.fontshop.com/content/language-support
Pan-Europeu 1 (W06)
Conjunto de caracteres: Latim Estendido + Cirílico + Grego
Idiomas suportados: Como acima, além de Avar, Balkar, Bielorrusso, Búlgaro, Checheno, Erzya, Inguchês, Lezgian, Macedônio, Moldavo, Ossétia, Russo, Sérvio, Ucraniano, Grego