Eu chamaria esse estilo de "Fake 3D" (ou Fake "3D estereoscópico", como sugerido nos comentários). As pessoas começaram a copiar a aparência 2D dessa técnica de falsificação 3D provavelmente sem perceber o que é originalmente usada. Os canais vermelho / verde esquerdo e direito da forma original do logotipo preto imitam uma técnica usada para fazer as coisas parecerem 3D quando vistas através dos óculos com um lado vermelho e um verde em tons.
Veja http://en.wikipedia.org/wiki/File:Moonstereo1897.jpg no artigo sterepscopy na wikipedia: http://en.wikipedia.org/wiki/Stereoscopy
[Edite para refletir alguns dos comentários e outras respostas:]
Como o @Brendan e outros usuários sugeriram, o estojo poderia igualmente ser um "trabalho de impressão offset onde duas cores exatas não estão alinhadas".
O logotipo usa um "registro incorreto" deliberado , imitando uma falha técnica ou uma técnica 3D. Independentemente de qual das duas variações possíveis estiver em questão aqui, essa abordagem estiliza um recurso técnico e faz referência deliberada a uma falha ou classificação.