Você não pode conseguir essa aparência no Illustrator usando efeitos. A Extrusão 3D do Illustrator é bastante rudimentar e nunca permitirá uma face frontal plana com uma extrusão. Para que qualquer extrusão seja exibida, usando o efeito 3D do Illustrator, você deve girar o objeto. Não é isso que você tem na sua imagem.
O que você pode fazer para obter essa aparência no Illustrator é definir o objeto frontal, copiá-lo e deslocá-lo para a base da sombra. Em seguida, adicione manualmente objetos tangentes para dar a aparência da sombra. No exemplo abaixo, o branco S0é o objeto da frente, o preto Soé a base da sombra e as formas vermelhas são todas as formas tangentes desenhadas manualmente.
Quando as formas vermelhas são preenchidas com preto, é exibida uma sombra de bloco, como no seu exemplo.
Tentar fazer isso com o efeito 3D será simplesmente uma lição de frustração.
Outra opção é usar preenchimentos de deslocamento e empilhá-los para criar a aparência da sombra do bloco:
Você simplesmente adiciona um preenchimento no painel de aparência e usa Efeito> Distorcer e transformar> Transformar para afastar o preenchimento do objeto original.
Movi o preenchimento preto para trás do conteúdo do objeto no Painel de Aparências. Em seguida, use Effect> Distort & Transform> Transform para mover o preenchimento preto 1pt para a esquerda e 1pt para baixo. Inseri um número de cópias. A profundidade da sombra do bloco dependerá das cópias. Como cada cópia é movida 1 ponto para a esquerda e para baixo, se você quiser uma sombra de 50 pontos, digite 50 cópias.
Eu uso a técnica do painel Aparência com mais frequência. No entanto, em alguns casos, pode ser muito, muito, mais rápido e mais fácil simplesmente desenhar formas tangentes, dependendo da arte base.