Encontrei isso ao procurar texto de preenchimento em alemão.
http://loremipsumonline.com/en/languages/german-lorem-ipsum-generator?g=de
Ele inclui caracteres especiais e usa letras maiúsculas para substantivos (ao contrário de algumas das respostas acima), mas o texto criado faz frases reais (aleatórias, mas gramaticalmente corretas). Por serem legíveis, talvez seja necessário verificar se há conteúdo inapropriado antes do uso.
Exemplo:
Ich kann so ein Leben nicht leben. Ich vermute, das ist anders, wenn du darüber längerfristig nachdenkst. Este é um schwere Aufgabe, zwischen richtig und falsch zu unterscheiden, aber man muss es tun. Das liegt daran, dass du nicht allein sein willst.
Este preço é de 30 €. Das wird nie enden. Ich werde zurück sein.
É o que você pode dizer, como careca e estatístico no Nickerchen Mache. Mach dir keine Sorgen. Ich weiß einfach nicht, era ich sagen soll.
Traduz para
Eu não posso viver uma vida assim. Suponho que seja diferente quando você pensa a longo prazo. É uma tarefa difícil distinguir entre certo e errado, mas você deve fazê-lo. Isso ocorre porque você não quer ficar sozinho.
Isso vai custar € 30. Isso nunca vai acabar. Eu volto em breve.
Pode ser que eu desista logo e tire uma soneca. Não se preocupe. Eu simplesmente não sei o que dizer.