Respostas:
Esse recurso é chamado de snapping.
Exibir → Mostrar / Ocultar → Barra de controles de snap fornece uma barra de controle cujo primeiro botão permite desativar o snap. A barra também permite ativar e desativar tipos específicos de encaixe. Aquele que te incomoda parece Snap aos cantos da caixa delimitadora.
Você também pode alternar o snap com a %tecla
Nas versões anteriores do Inkscape, você também pode desativar o snap com Exibir → Snap.