Respostas:
Somente se você colocar os pontos em contas separadas.
O problema com o IFTTT é que você pode se conectar aos serviços Alexa apenas uma vez. Vice-versa, o Alexa App não permite diferenciar vários pontos de eco para habilidades específicas. (Apenas tente, literalmente, não há configurações de nenhum dos lados para ajudá-lo.)
Para obter uma receita que esteja ativa apenas em um dispositivo, você precisará usar duas Contas da Amazon. Os dois podem ser conectados à mesma conta IFTTT. (Eu não testei isso. Talvez você precise de dois também.)
Problematicamente, se você usar dois Echo Dots em contas separadas (que não estão de alguma forma conectadas para formar uma família), provavelmente ativará as duas ao mesmo tempo. Tanto quanto sei, a Percepção Espacial do Eco só funciona se os Echos estiverem na mesma conta. Portanto, o uso de contas separadas roubaria esse recurso e provavelmente dois Echos reagirão. Uma falha ao fornecer uma resposta adequada porque não está conectada à sua receita IFTTT.
Para resolver isso, você pode usar diferentes palavras de alerta no Echos. (O Echo One reage ao "Alexa", o Echo Dois na outra conta reage ao "Computador".) Isso significa dois Echos, duas contas da Amazon e duas palavras de ativação. Você terá que julgar se a sua receita IFTTT é importante para trabalhar apenas em um eco.