Como fazer o gelo derreter mais devagar?

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Estou fazendo um equipamento de ar fresco em um balde com um ventilador acima da tampa fechada. O problema é que o gelo no fundo do balde (guardado em um pacote / garrafa) derrete mais rapidamente. Tentei usar sal com a água, mas parece não ter muito efeito.

Então, existe uma proporção "melhor" de sal para água?

Existe alguma outra maneira de retardar o derretimento do gelo?

temperature efficiency water

— mustangDC
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Parece que você pode estar tentando violar as leis da física. A única maneira de o gelo tirar o calor da sala é absorvendo o calor e, finalmente, derretendo. Se você deseja obter uma quantidade X de resfriamento, precisará necessariamente de uma quantidade Y de fusão. Você pode ter um resfriamento menos intenso por um período mais longo, mas não pode comer e comer seu bolo.

— David Richerby

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Além disso, ele esfria mais quando está derretendo. Como uma ordem de magnitude mais energia é gasta derretendo o gelo, vs elevar a água de 0C a 25C

— Lyndon Branca

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Você pode melhorar seu balde por:

isolar com papel alumínio e / ou usar um refrigerador isolado com isopor.
drenar o gelo assim que a água se acumular.

E se você fizer seu próprio gelo, certifique-se de:

ferva a água antes de congelá-la para remover as bolhas de ar e torná-la mais densa.
adicione 1 colher de chá. (6 g) ou mais de sal em um galão (3,78 l) de água fervida antes de fazer gelo. _{^{O sal altera a temperatura de congelamento do gelo. Ele irá congelar e derreter mais lentamente.}}
use o maior número possível de bandejas para cubos de gelo (latas de muffin como alternativa). Quanto maior o bloco de gelo, mais lento ele derrete

Fonte: WikiHow

— Alex
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Começou a trabalhar com isso ... Cheers !!!

— MustangDC

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De acordo com esta página do departamento de física da Universidade de Illinois, a adição de 6g de sal a 3,78l de água suprimirá o ponto de congelamento em cerca de 0,1 Celsius (0,06F). Adicionar esse pouco de sal é uma total perda de tempo.

— David Richerby

Concordo totalmente

— mustangDC

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Uma solução simples é mais gelo com menos área de superfície. Quanto menos superfície for exposta, mais lento o gelo derreterá. Idealmente, use uma única bola de gelo (esfera) em vez de vários pequenos cubos de gelo.

— BrettFromLA
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O ponto é ter ar fresco, usar um grande bloco de gelo pode prolongar a vida útil do bloco, mas talvez um bloco menor possa alcançar os mesmos resultados de resfriamento. Portanto, divida o bloco nos tamanhos adequados para o trabalho e o restante deixe no freezer. Sempre que o bloco derreter, substitua-o pelo que você tem no freezer. É mais fácil congelar blocos menores de gelo. Além disso, embalar a caixa de gelo com gelo seco ao redor do bloco de gelo prolongará a vida útil do bloco. Mas verifique se não há problema em respirar essas coisas.

— aviram
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