Muitas razões.
Em um carro, é um veículo leve pequeno e os clientes os compram com base nos números HP / 0-60 vezes / manuseio etc.
Em uma van, é preciso trabalhar pesado, suportar abuso do operador e ser econômico e confiável durante o período de garantia, independentemente do abuso / mau tratamento.
O ajuste não significa necessariamente o que você pensa - a HP é baseada no torque X RPM, mas, para um veículo pesado, você precisa de baixo torque e uma boa propagação (flexibilidade), não um "pico" de carro esportivo. comportamento de volta e depois mudar. Seria horrível dirigir um caminhão com uma câmera de carro de corrida.
Você está comparando um cavalo de trabalho com um cavalo de corrida. Um não pode correr rápido, mas o outro não pode puxar um arado.
Eles também podem limitar as emissões por razões semelhantes, se a memória servir à Skoda fez um 1.9TDi idêntico em dois veículos - um era o "esporte" que parecia fedor, mas emitia muito CO2 (classe tributária tão alta na Europa) e usava mais combustível, e uma era a música "eco", que bebia combustível e garantia um imposto zero e um seguro baixo. Sei quais compradores de frota estariam procurando. Mesmo motor em um VW Transporter, aposto que eles diminuem os números da HP, mas aumentam o torque.
Além disso, eles limitam eletronicamente o torque com base nas engrenagens, pois tornam as caixas de engrenagens menores e mais leves (e tornam o 5º / 6º do plástico para redução de barulho / ruído), para que você não possa ter o torque máximo tentando desviar o tráfego da sua van totalmente carregada luzes (economiza muitas reconstruções de embreagem e caixa de velocidades na garantia).
Minha última van (GM / Renault / Nissan Vivaro) compartilhou o GM 1.9TDi com o Vectra e outros, mas atingiu um limite de rotação de 4kpm, com certeza nenhum de seus carros fez isso.
O Land Rover costumava ajustar os motores Defender para tudo isso e muito mais: Combustível ruim em locais remotos, funcionamento estático (acionando unidades de tomada de força, etc.) por longos períodos em locais quentes e para evitar a condução exuberante de funcionários / esquadrões. Freqüentemente, eles tinham 30% menos HP de pico do que o mesmo mecanismo em um Range Rover.
Alguns motores industriais (baseados em motores de carros ou caminhões) são ajustados especificamente para trabalhar em ONE RPM fixa - 1500 ou 3000 para geradores, com perfis de came cuidadosamente ajustados, etc. Eles podem produzir uma potência muito melhor a essa RPM do que as outras variantes, mas, novamente, sugariam totalmente um veículo.
Eu vi um cara que construiu um 4x4 (SJ410) com um ridículo motor de carro afinado que ele encontrou, que foi totalmente péssimo - era a entrega de tudo ou nada (zero abaixo de 5000rpm, depois um milhão de HP), muito difícil de dirigir , fácil de parar, mau controle, estressava o trem de força com todos os movimentos bruscos / embreagem e superaquecia ao trabalhar duro em baixas velocidades. Pessoas em veículos idênticos com motores de estoque ósseo foram capazes de fazer círculos em volta dele. Claro que ele tinha muito HP a 5000 rpm, muito útil para se gabar pelo pub.
Edite para adicionar: O Top Gear demonstrou um exemplo de troca por números maiores de HP ao revisar um dos Evo da Mitsubishi. O mais potente da linha (400HP?) Era péssimo de dirigir, já que toda a potência estava em um ponto; o carro mais baixo (~ 300HP?) Realmente dirigia melhor, pois tinha uma propagação mais ampla de torque, o que significa que você não ' Não é necessário trocar de marcha. Eles correram o 400HP contra o veículo de transporte de pessoas (Fiat Multipla?) Fora da linha, após a troca de marchas, e a minivan o arrastou por um longo tempo até que os turbos giraram e tudo entrou na zona. Você provavelmente poderia encontrá-lo no YouTube se estiver interessado.