Não há dúvida (em minha mente) de que as crianças podem ser treinadas para serem "bons bebês".
Os índios americanos no passado começariam logo após o nascimento, ensinando uma criança a não chorar. Naquela época, um grito poderia alertar um inimigo próximo, assustar um animal sendo caçado, o que fosse. Isso foi importante. Então, no momento em que um bebê começava a chorar, eles fechavam suas narinas. A reação inicial a isso foi de pânico, porque os bebês são respiradores obrigatórios no nariz, para que parassem de chorar. Aplicada toda vez que um bebê começou a chorar, ensinou a criança a simplesmente não chorar. Então eles tiveram um "bom bebê", mas a que custo? Eu suponho que não era pequeno.
Você diz que quer um bom bebê (não todos nós!). Mas há um preço a pagar por um bebê que aprendeu uma lição difícil de parar de fazer o que lhes é natural: testar a gravidade, causa e efeito ("Se eu derrubar a tigela, o papai se curvará / a trará de volta?")
A única maneira que eu acho que ele entende é ser muito severo ao repreendê-lo, mas parece que eu passo muito tempo conversando com ele com severidade!
A maneira como isso funciona (e se você for muito consistente, funcionará!) É que ele aprenderá a temer o comportamento por causa do descontentamento que isso causa em você. Quando ele faz algo indesejado, ele se sente inseguro em seu discurso severo. Então ele vai parar, eventualmente.
Quero que ele seja bem comportado, mas também quero que ele seja feliz e se sinta amado por nós.
Se a sua cultura valoriza a obediência e a arrumação acima da expressão individual, esta será uma boa maneira de fazer seu filho se adaptar. E ele pode muito bem receber muitos elogios por ser um "bom bebê". Mas a verdadeira questão é: ele se sentirá amado? Depende de como você define o amor.
Como americano, acho que você espera muito do seu filho. A única coisa que eu desencorajaria consistentemente é pegar os óculos e não gritaria. Eu diria que não, pegaria meus óculos de volta e colocaria o bebê em um lugar chato por um minuto ou dois (um cercadinho vazio, por exemplo). Toda vez que ele fez isso.