Parece que ela pode ser uma Supertaster . Não é incomum, especialmente entre as mulheres. Os gostos amargos são mais fortes, então os vegetais verdes estão fora. Molhos que são a força certa para uma pessoa normal são muito fortes. Muita comida também é provavelmente muito salgada ou doce.
Supertaster ou não, parece que isso é algo pelo qual ela deve ser capaz de assumir a responsabilidade. Ela tem idade suficiente para contar aos amigos sobre suas necessidades de forma proativa. Ela pode perguntar o que há para o jantar antes de aceitar o convite e, se é algo que ela sabe que não pode comer, recusar o convite - e, talvez, contar a seus amigos sobre seus problemas alimentares, para que eles saibam convidá-la apenas nos dias em que ' está tendo algo que ela pode tolerar.
Isso não significa que você não pode ajudá-la, no entanto. Em particular, eu veria se você poderia ajudá-la a aprender técnicas para lidar com isso.
Por exemplo, muitas pessoas não podem tomar café sem leite - muito amargo, certo? O leite é um mecanismo de enfrentamento. O mesmo ocorre com o creme azedo em alimentos condimentados - diminui substancialmente o tempero (por ser uma gordura).
Ajude-a a aprender o que ela pode fazer para ajudar a lidar. Pode haver coberturas, condimentos ou outras coisas geralmente disponíveis, que ela pode adicionar aos alimentos com problemas para torná-los mais saborosos. O pão é um excelente começo - a maioria das pessoas mantém o pão por perto, e o pão é super sem graça. Bolachas, batatas, arroz, etc .; a maioria dos amidos comuns é excelente para produzir alimentos com sabor forte e com menos sabor.
Ensine-a a fazer molhos simples de creme - ou mesmo molhos de leite (molho de creme que substitui o leite, pois o creme geralmente não está disponível). Em grande parte sem sabor, exceto talvez com o queijo adicionado, eles são eficazes em tornar os vegetais menos amargos. Quando está na casa da amiga, ela pode perguntar se pode fazer sozinha - não é difícil de fazer e não há ingredientes caros ou incomuns. Ela também pode encontrar outras coisas simples que pode fazer ou até trazer para ajudá-la a tolerar a comida.
Considere comer antes que ela termine - ela tem um orçamento de comida? Ela pode ir comer no Subway ou em qualquer outro lugar? Ou volte para casa, prepare um sanduíche e depois repasse.
E, finalmente, converse com ela sobre como lidar com as coisas, se ela estiver em uma situação em que simplesmente não vai gostar da comida. Coma algo a cada minuto. Envolva outras pessoas na conversa. Ajude-a a encontrar maneiras de aproveitar a noite, independentemente das opções de comida.