É melhor enviar seu filho para a escola com o almoço ou com o dinheiro do almoço?

Lembro-me da comida da lanchonete da escola como sendo, bem, não o que eu consideraria "comida".

Ao mesmo tempo, sei como é difícil embalar o almoço de forma consistente como adulto, sem me cansar das mesmas refeições repetidamente. Leva tempo e planejamento que podem ser escassos para um pai ocupado.

Quais são os prós e os contras de embalar almoços versus fazer com que um filho compre seus almoços na lanchonete da escola? Quão boa (ou ruim!) É a comida nas lanchonetes da escola? Houve melhorias no paladar e na nutrição?

Quando minha filha estava em Elementary School (aka primária), fizemos AMBOS .

Quando o cardápio saía todos os meses, levávamos 5 minutos e identificávamos os dias / itens que eram aceitáveis ​​para nós e para ela, e naqueles dias ela comprava o almoço. Nos dias restantes, um almoço foi preparado e ela levou com ela.

À medida que envelhecia, ela se envolvia mais na decisão sobre quais itens eram aceitáveis ​​e se envolvia mais na determinação do que colocar em um almoço embalado.

Empacotar almoços não foi tão difícil quanto você imagina. Identifique algumas (muito) poucas opções (PB&J, salame e queijo, frutas, batatas fritas, caixas de bebidas, etc.) e mantenha essas coisas por perto. Uma das tarefas do fim de semana era verificar a falta de itens para que eles pudessem ser reabastecidos. Ocasionalmente, ela acabava recebendo dinheiro para o almoço em um dia com menos do que boa comida, porque estávamos sem comida ou ocupados, mas isso não acontecia com frequência.

No ensino médio (também conhecido como ensino médio), demos uma bolsa semanal a ela e, se ela não quisesse comer a comida da escola ou estivesse economizando para alguma coisa, ela faria o próprio almoço.

Outras notas ...

• A qualidade da comida na escola varia tremendamente. Eu sugiro que você vá almoçar com a criança e tente.
• Existem padrões para "valor nutricional" nas escolas públicas americanas, mas eles não significam muito.
• Não gaste muito tempo produzindo um almoço "equilibrado" ou criando "variedade". As crianças trocam coisas, distribuem coisas e acabam comendo praticamente o que querem de qualquer maneira.
• Lembre-se, o objetivo real não é uma refeição perfeita, mas o alívio da fome o suficiente para que o garoto possa prestar atenção à tarde. Dê a eles um bom café da manhã e um bom jantar, e isso realmente não importa o que eles fazem no almoço.

Uma coisa a pensar no que eu não vi mencionado: quantas crianças almoçam com seu filho ao mesmo tempo? Parece estúpido, mas alguns almoços são tão lotados e os períodos de almoço podem ser tão curtos que, às vezes, os alunos que passam pela linha quente do almoço têm apenas 5 a 10 minutos para almoçar antes do término do período e é hora de voltar. para a classe. Nesse caso, embalar o almoço tem uma vantagem, pois oferece um almoço mais tranquilo. Se seu filho é um consumidor excepcionalmente lento (e lembre-se de que MUITA socialização acontece durante o almoço para que as crianças comam mais devagar), fazer as malas pode ser o melhor caminho a percorrer.

Eu acho que existem muitas variáveis ​​que afetarão sua decisão:

Quantos anos tem / seus filhos / filhos? Você pode confiar neles para fazer boas opções de almoço sem estar presente? Sua escola publica almoços com antecedência? Seu filho normalmente come as mesmas coisas ou varia o almoço regularmente?

Nosso sistema escolar publica sua programação de almoço mensalmente. Parece mais saudável do que os almoços quando fui para a escola, pois eles usam produtos de trigo integral, vegetais cultivados localmente etc. Eu tenho um filho do ensino médio e do ensino fundamental. Normalmente, há um almoço principal diariamente, mas há oportunidades para comprar outras coisas, como pizza, tiras de frango ou sanduíche, se eles não gostam do almoço principal.

Damos aos nossos filhos o cardápio e eles escolhem quais dias eles gostariam de comprar versus trazer o almoço. Eles geralmente acabam trazendo o almoço na maioria dos dias.

Eu acho que você tocou em muitos dos prós / contras. Por fim, isso dependerá do seu sistema escolar e do (s) seu (s) filho (s).

Quão boa (ou ruim!) É a comida nas lanchonetes da escola? Houve melhorias no paladar e na nutrição?

Isso depende inteiramente do seu sistema escolar. A única maneira de responder a qualquer pergunta é ir à (s) escola (s) em que seu filho (s) frequenta e pelo menos olhar para a comida, se não provar.

Nos EUA, pelo menos, a qualidade ainda é, em geral, alguns dos piores alimentos que você pode comprar e que ainda são considerados adequados para consumo humano (não é brincadeira, é uma qualidade inferior ao que o McDonald's costumava ter, e a comida deles mal era considerada adequado para seres humanos) e, normalmente, são extremamente ricos em gordura, calorias e sódio e baixos em quase todo o resto. Alguns distritos, no entanto, estão revidando e renovando seus almoços a tal ponto que se você entrasse na cozinha deles, juraria que estava no mercado de um fazendeiro.

Quais são os prós e os contras de embalar almoços versus fazer com que um filho compre seus almoços na lanchonete da escola?

Dependendo se você se qualifica para almoços gratuitos ou com preços reduzidos, a embalagem do almoço pode ser mais cara. Você também precisa lidar com as armadilhas de esquecer seu almoço (é aí que pode ser útil ter um estoque de dinheiro para o almoço, se você pode confiar que seu filho não o gasta em lixo) e mantê-lo comestível sem geladeira (embora eles tenham nos dias de hoje, sem mencionar que a capacidade de aquecer alimentos pode ser um sucesso ou um fracasso (algumas escolas permitem que os alunos usem um microondas, outras não). Você também deve carregar a caixa de um lado para o outro e arriscar esmagar seu almoço entre os livros (se você o mantiver na mochila). Finalmente, você também precisa fazer o almoço, o que requer uma certa quantidade de planejamento.

Por outro lado, você não precisa comer o que alguém decidiu que você deveria comer naquele dia. Você também pode dar conta de quaisquer alergias que possa ter (ou simplesmente que está com uma dor de estômago e não consegue lidar com o molho vermelho no dia da pizza). Você também pode comer alimentos integrais da sua escolha de vendedor (o que também significa a opção de alimentos orgânicos, se esse é o alimento que você gosta). Você também não precisa ir com os alimentos tradicionalmente associados ao almoço (sanduíches, nuggets de frango, pizza) e, portanto, pode fazer caçarolas, massas ou qualquer outra coisa que queira comer. Você também pode comer o quanto quiser. Obviamente, se você não estiver com muita fome, a refeição (na escola ou na embalagem) permitiria que você comesse menos, mas apenas o almoço embalado permite que você coma mais sem ter que gastar mais naquele dia.

Estes são apenas alguns que eu pensei. Tenho certeza que outros poderiam pensar em mais.

No Reino Unido: Algumas escolas proíbem os alunos de receber dinheiro. A escola possui um sistema de cartões. Isso tem vantagens:

• valentões não podem roubar dinheiro
• os alunos não podem gastar dinheiro com itens não alimentares
• alunos pobres com almoço grátis são iguais a todos os outros, evitando o bullying

mas houve preocupações com a privacidade e muita informação no cartão.

Sobre alimentos: Tem havido muitos esforços para melhorar a qualidade nutricional dos alimentos fornecidos pelas escolas. Não tenho certeza de quão bem sucedido isso tem sido.

Além disso, algumas escolas têm regras rígidas sobre os alimentos que os alunos podem consumir.

EDIT - As escolas têm um orçamento muito pequeno para alimentos para alimentar os alunos. Eu preferiria saber que meu filho teve uma refeição nutritiva disponível fornecida por mim; isso pode me custar mais para fornecer e levar mais tempo, mas me daria paz de espírito.

Se você estiver nos Estados Unidos, eu sugiro dar uma olhada na Revolução de Alimentação Escolar de Jamie Oliver e de Jamie Oliver Bandeja conversa . O primeiro é bastante revelador sobre o quão prejudiciais nossos programas de almoço escolar eram tão recentes quanto há alguns anos atrás. Se é por causa de Jamie Oliver, a primeira-dama, ambas, ou nenhuma, as coisas estão melhorando. O segundo link ensina como avaliar programas individuais e até oferece informações para você e seu filho verem e aprenderem juntos.

Além disso, oferece idéias sobre como você pode defender mudanças em sua escola, se achar necessário. Você pode avaliar seu programa de almoço escolar a partir daí e decidir com base em suas necessidades específicas.

O FAQ do site fornece estas respostas para suas perguntas:

As refeições escolares são nutritivas?

As refeições escolares são refeições saudáveis, necessárias para atender aos padrões federais de nutrição baseados na ciência, limitando o tamanho de porções e gorduras não saudáveis ​​e exigindo que as escolas ofereçam o equilíbrio certo de frutas, vegetais, leite, grãos e proteínas a cada refeição.

Em 1º de julho de 2012, novos padrões federais de nutrição para alimentação escolar entraram em vigor. Sob estes padrões:

Não mais de 10% das calorias podem vir de gordura saturada e as escolas devem eliminar a adição de gordura trans.

As refeições escolares devem atender aos mínimos e máximos de calorias adequados à idade.

As escolas devem reduzir gradualmente os níveis de sódio nas refeições escolares.

As lanchonetes devem oferecer porções maiores de legumes e frutas a cada almoço escolar, e as crianças devem levar pelo menos uma porção.

As escolas devem oferecer uma grande variedade de vegetais, incluindo pelo menos uma porção semanal de legumes, vegetais verde-escuro e vermelho ou laranja.

O leite deve estar isento de gordura ou 1% (o leite aromatizado deve estar isento de gordura).

Dentro de dois anos, todos os grãos oferecidos devem ser grãos integrais.

Por que devo incentivar meus filhos a comer refeições na escola?

Oferecendo aos alunos a escolha de leite, frutas e legumes, grãos integrais e proteínas magras, as refeições escolares são um grande valor e uma enorme comodidade para os pais ocupados. As lanchonetes escolares oferecem aos alunos uma variedade de opções saudáveis ​​e ajudam as crianças a aprender a montar uma refeição bem equilibrada. Os pais podem ter certeza de que não há superdimensionamento nos refeitórios das escolas, porque os regulamentos federais exigem que as escolas sirvam porções apropriadas à idade.

Como os programas de nutrição escolar estão trabalhando para fazer refeições saudáveis ​​para crianças?

As crianças podem ser notoriamente exigentes, mas os diretores de nutrição escolar estão sempre trabalhando para encontrar novas receitas saudáveis ​​que as crianças estejam dispostas a comer. Muitos realizam testes de sabor e envolvem os alunos no planejamento de menus.

As escolas e a indústria de serviços alimentícios estão tornando os favoritos dos alunos mais saudáveis, como servir pizza em pão integral com molho com baixo teor de sódio e queijo com pouca gordura. Os alunos nem percebem a diferença. Os programas de nutrição escolar também trabalham para incorporar alimentos culturalmente apropriados em seus cardápios para atender aos gostos de suas diversas populações de estudantes, além de fornecer alimentos alternativos para estudantes com restrições e alergias alimentares.