Como posso quebrar um filhote de cachorro recém-perdido de hábitos alimentares e mecanismos de defesa?

Eu recentemente adotei um filhote de cachorro (10 meses na época, agora 6 meses) e ele está demonstrando instintos de sobrevivência em relação ao meu outro cão (3 anos e meio). Eles tocam bem juntos e ele é cheio de muita energia, mas quando se trata de comer ou interagir comigo e com minha esposa, as coisas são um pouco diferentes.

Ele come comida rapidamente e não sai da tigela até terminar. Eu gostaria de tentar quebrá-lo desse hábito de comer rápido. Ele come 3 vezes ao dia, cerca de uma xícara e um quarto de cada vez. Eu tentei alimentar as mãos, mas ele não consegue comer rápido o suficiente. Suponho que ele esteja apenas sendo um filhote, mas achei que teria algumas opiniões.

Outra parte da minha pergunta é tentar fazer com que ele se aproxime das pessoas sem beliscar e ofegar. Ele tem todos os dentes, então a fase de dentição está praticamente terminada.

Alguns cães nunca superam essa coisa de comer ... o que é bom na IMO e não causa mal a ninguém. Alimentar ossos grandes e carnudos na minha experiência ensina os cães a mastigar um pouco mais. Quando tudo o que comem é ração, costumam comer o mais rápido possível.

A boca pode ser tratada com comportamentos corretivos normais, como um firme "NÃO" quando ele belisca ou mantendo a boca fechada quando ele belisca. Às vezes isso é brincalhão, outras vezes o cão está tentando afirmar o domínio. A julgar pela idade do cachorro e pelo fato de você já ter um cão adulto, ele provavelmente está sendo brincalhão.

Se você pudesse descrever um pouco mais os instintos de sobrevivência, poderíamos oferecer algumas dicas sobre esse problema.