Seria menor, mais leve e mais barato. Um círculo de imagem menor requer menos vidro, menos vidro se dá bem com um sistema AF mais fraco (mais leve e mais barato). Menos materiais reduzem o peso e o preço. Compare uma lente de formato médio de 80 mm f / 2,8 (Hasselblad, Pentacon Six) com uma lente SLR de 80 mm f / 1,8 de 35 mm, a diferença de tamanho é perceptível.
E é por isso que provavelmente não será feito.
Esse é um problema comum em que muitas pessoas que discutem câmeras na internet se encaixam: querem acessórios baratos e de qualidade premium para equipamentos de nível inferior. A Canon tem seu mercado bastante bem dividido: câmeras mais baratas para pessoas dispostas a usar uma colheita de 1,6x e câmeras mais caras e caras para quem deseja pagar o prêmio que não é de colheita (a 7D é uma exceção a isso). Vou dizer isso claramente: se você não se preocupou em comprar um corpo sofisticado, provavelmente nunca compraria uma lente cara. A maioria dos compradores de câmeras com sensor de colheita nunca gasta mais em lentes do que em corpos.
As lentes EF-S / DX realmente só fazem sentido quando: a) lidar com distâncias focais que são difíceis de manusear no quadro completo eb) criar lentes de kit baratas que precisam ser pequenas e baratas. Grandes exemplos de a) são as lentes 17 / 18mm-50 / 55mm 'kit' feitas por praticamente todos os fabricantes de sensores de culturas. Uma lente de 17 mm em tamanho cheio é extremamente grande e requer muito vidro para obter algo próximo a uma imagem de alta qualidade. Compare o tamanho de uma lente 17-40 f / 4L com uma lente 18-55. Um bom exemplo de b) seria o 55-250mm. É uma lente pequena e barata. Compare com a 100-400 f / 3.5-5.6L - uma tremenda diferença.
A coisa com a 200mm f / 2.8 é a seguinte: ao criar um modelo EF-S, a Canon provavelmente venderia mais lentes do que apenas com um modelo EF. O problema é que isso canibalizaria as vendas das lentes EF mais caras e com maior margem. A maioria das pessoas que querem uma objetiva de 200 mm f / 2.8 apenas comprará a EF, o número de pessoas que se livrará de obtê-la só porque não é uma lente EF-S é incrivelmente pequeno. Para criar uma versão EF-S, a Canon precisaria gastar dinheiro em pesquisa e desenvolvimento, promoção etc. Eles criariam uma lente que muitas pessoas evitariam, pensando "se eu atualizar para o quadro completo, nunca poderei usar essa lente ".
De um modo geral, as tele-fotografias da Canon são excelentes e caras lentes profissionais. Você precisa levar a sério sua fotografia se estiver disposto a gastar 5 mil em uma 300mm f / 2.8L. Duvido que haja muitas pessoas - e tenho certeza que a Canon concorda comigo aqui - que olham para uma lente de US $ 5.000 e dizem: "se isso fosse apenas US $ 4.000, eu a compraria em um piscar de olhos".