Eu vou com a premissa de que eles não se desgastam. Há muito tempo baixei e costurei vídeos de atividade solar capturados pelo SOHO, ou o satélite Solar Heliospheric Observatory. Esse satélite foi lançado em 1995, entrou em operação em 1996 e ainda está enviando imagens. Seus CCDs são apanhados por partículas solares, prótons de alta energia e outras forças radicais em uma base contínua. Dezenas de vezes por ano são atingidos diretamente pelos CME (Coronal Mass Ejections) e outros eventos explosivos.
Existem "Bakeouts CCD" periódicos, nos quais o sensor é aquecido por um período de tempo que reduz os efeitos temporais das tempestades de partículas que ele sofre. Depois de uma década e meia, as imagens do SOHO parecem melhores do que nunca. E, embora, concedido, esse tipo de sensor seja de nível científico, também é mil vezes pior do que qualquer sensor de câmera (ou provavelmente poderia) ... CCD ou CMOS.
Então, sim, eu vou usar sensores que não se desgastam (não na vida normal de uma câmera).
Em relação às persianas, elas têm uma vida útil especificada, geralmente nas especificações detalhadas. Eles podem durar de 15.000 atuações a várias centenas de milhares de atuações, e às vezes é a sorte do sorteio. Se eles se desgastarem, poderão ser substituídos por uma taxa, mas geralmente uma taxa muito mais barata que uma câmera de substituição.