Respostas:
A resposta curta é: use uma velocidade de obturador longa. Para controlar isso, coloque sua câmera no modo Prioridade ao obturador (indicado por um "S" no mostrador "e ajuste a velocidade para um tempo relativamente longo - talvez meio segundo, um segundo inteiro ou talvez mais.
A resposta mais longa para quando é complicado: você pode achar que durante o dia as coisas são tão brilhantes que, quando você define uma velocidade de obturador longa, mesmo na abertura menor da câmera (maior número de f / número), você acaba com os destaques apagados superexposição. Nesses casos, verifique se você está usando o ISO mais baixo possível. Se isso não for bom o suficiente, talvez seja necessário procurar um filtro de densidade neutra, que limita a quantidade de luz que entra na câmera. Geralmente são usados para exposições diurnas mais longas, como as vistas com fotos de cachoeiras sedosas.
Outra dica que se aplica a exposições longas a qualquer momento é que você deseja estabilizar a câmera usando um tripé ou outro dispositivo para impedir a trepidação da câmera.
Para aumentar a velocidade do obturador à luz do dia, use o seguinte ...
ISO mais baixo possível para diminuir a sensibilidade do sensor
Menor abertura possível para reduzir a entrada de luz (use prioridade de abertura)
Use filtros de densidade neutra (ND) que reduzem a quantidade de luz que entra na lente sem alterar o equilíbrio de cores. Eu uso o ND8, que diminui a exposição em 3 pontos, para fornecer desfoque de movimento à luz do dia.
Você pode até usar filtros ND10 para fornecer imensas quantidades de desfoque de movimento, na medida em que qualquer objeto em movimento desapareça totalmente.
Aqui está um exemplo meu, usando um ND8 ao pôr do sol para prolongar a exposição e causar desfoque de movimento na medida em que o mar se tornou uma névoa ... http://www.thetrueshot.com/Photographs/Pages/Sunset.html # 26
Uma das coisas úteis para guardar na bolsa da câmera são 2 filtros polarizadores de alta qualidade, um circular e um linear. Quando empilhados na ordem correta (circular entre a câmera e o filtro linear), você pode girá-los para criar um filtro ND variável. No entanto, isso depende da qualidade dos filtros. Dois bons filtros extinguirão quase toda a luz quando cruzados a 90 graus. Os de baixa qualidade escurecerão apenas parcialmente. Ao contrário do instinto, preço e nome da marca "confiável" não são indicação da qualidade do polarizador. Alguns filtros genéricos de barganha têm mais força polarizadora do que os de US $ 100 a US $ 150.
Usando esse método, você pode discar a quantidade exata de desfoque de movimento que deseja, usando a velocidade do obturador, abertura e ISO preferidos ou necessários. A única ressalva é que, se sua cena tiver algum destaque importante refletindo na água ou em outras superfícies lisas, qualquer um dos polarizadores poderá diminuir sua intensidade. Em casos como esse, geralmente é suficiente girar ambos como um filtro para reajustar seus planos de polarização para permitir que os destaques apareçam novamente.